پذیرایی و تشریفات

تدریس اصول و روش‌های پذیرایی اداری در ادارات و سازمان | استاد و مدرس پذیرایی رسمی

تدریس اصول و روش‌های پذیرایی و تشریفات اداری در ادارات و سازمان‌ها    استاد و مدرس و سخنران پذیرایی رسمی

با توجه به اینکه بسیاری از ادارات و سازمان‌ها تصمیم به برگزاری دوره‌های آموزشی ویژه پرسنل محترم پذیرایی و خدمات خود دارند، دغدغه این را دارند که استاد و مدرسی انتخاب کنند که بتواند آموزشی کاربردی و مؤثر داشته باشد.

در ادامه مواردی جهت انتخاب استاد و مدرس تشریفات و پذیرایی و یا انتخاب دوره آموزشی پذیرایی و تشریفات، پیشنهادشده است که می‌تواند در این تصمیم به شما کمک کند:

یک: معرفی منابع جهت یادگیری بیشتر توسط استاد دوره

دوره آموزشی نباید پایان کار باشد، اتفاقاً باید شروع کار باشد!

یعنی در حین دوره از طرف مؤسسه و استاد دوره، منابع بیشتری جهت یادگیری و آموزش بیشتر به دانشجویان دوره ارائه شود که اگر تعدادی از نیروهای پذیرایی و خدمات تصمیم داشتند بیشتر یاد بگیرند، منابع و راه‌های بعدی (مانند کتاب، سی‌دی، جزوه، فیلم، صوت و…) جهت یادگیری بیشتر نشان داده شود.

دو: تناسب میزان زمان با میزان مطالب ارائه‌شده

به این معنی که تعداد سرفصل‌ها و میزان توضیح هر موضوع با توجه به زمان ارائه‌شده به مدرس از طرف اداره و سازمان، به هم نزدیک باشد.

موضوعات هم بسته به میزان اهمیت موضوع، می‌تواند زمان آن کم یا زیاد تدریس گردد.

سه: نحوه بیان مطالب و قدرت تفهمیم اطلاعات

علاوه بر اینکه چه چیزی بیان می‌شود، چگونگی بیان و نحوه ارائه و تفهیم مطالب هم می‌تواند به همان اندازه مهم باشد.

اگر بهترین محتوای آموزشی باشد، اما استاد/مدرس کلاس نتواند آن موضوعات را برای دانشجویان جا بیندازد، مؤثر نخواهد بود.

چهار: روش تدریس

روش‌های مختلفی برای تدریس وجود دارد و بستگی دارد که مدرس با توجه به شرایط موجود ادارات و همچنین شرایط موجود شرکت‌کنندگان، کدام روش تدریس و از کدام ابزارها جهت آموزش مؤثرتر انتخاب نماید.

پنج: تخصص و تسط مدرس/استاد به موضوع تشریفات و پذیرایی

+ مدرسی که قرار هست که تشریفات و پذیرایی اداری در ادارات را آموزش دهد،

آیا تخصص و علم کافی را در این زمینه دارد؟

آیا این مدرس، خود نیز قبلاً این فعالیت‌ها را انجام داده است؟ (یعنی تجربه دارد؟)

آیا خیلی بیشتر از موضوع تدریس، دانش دارد؟ و یا اینکه تنها به اندازه یک دوره آموزشی آگاهی دارد و نسبت به موضوع مسلط است؟

شش: رفتار و رعایت احترام استاد/مدرس با شرکت‌کنندگان

واقعیتی که وجود دارد اینکه اکثر پرسنل، قبل از اینکه بخواهند به محتوای دوره توجه کنند، بررسی می‌کنند که:

+ چه کسی قرار هست آموزش دهد؟

+ مدرس دوره چه شخصیتی دارد؟

+ نگاه استاد کارگاه به دانشجویان خود چگونه است؟ (نگاه بالا به پایین یا تساوی؟)

پس نتیجه می‌گیریم که قبل از اینکه کارکنان ببینند که چه چیزی قرار هست آموزش ببینند، نگاه می‌کنند که از چه کسی آموزش می‌بینند؟

هفت: مدیریت کلاس و زمان‌بندی مناسب

کلاس و کارگاه آموزشی نیاز به مدرسی دارد که بتواند زمان‌بندی مناسبی داشته باشد و همچنین استاد بتواند کلاس را به نحو مطلوبی مدیریت کند.

نظم در زمان شروع به‌موقع کلاس، نظم در زمان آنتراک های استراحت، زمان ناهار و نماز، زمان اتمام کلا همگی در زمان‌بندی ضروری است.

مدیریت کلاس هم اینکه استاد دوره با قواعد کلاس داری آشنا باشد و بتواند علاوه بر محتوا، بر مدیریت شرکت‌کنندگان در حین اجرای کارگاه آموزشی، توجه داشته باشد تا بتواند هم آموزش‌ها را که به شکل احسن منتقل کند و هم‌زمان بتواند رضایت دانشجویان را بدست آورد.

هشت: تمرینی بودن و کارگاهی بودن آموزش

جهت آموزش پذیرایی و تشریفات، یکی از مهم‌ترین موارد آموزش به‌صورت عملی و کارگاهی باشد.

کاری که خود ما در کلاس‌های آموزشی انجام می‌دهیم، اینکه اول از طرف استاد دوره آموزش انجام می‌شود و سپس از شرکت‌کنندگان می‌خواهیم که تک‌تک بیایند و آن آموزش‌ها را در همان کلاس انجام دهند تا یادگیری انجام شود. (چون اگر به‌صورت تئوری و شفاهی انجام شود، معمولاً یادگیری کم و با درصد فراموشی بالا خواهد بود)

نه: کیفیت و محتوای جزوات + ارتباط آن با مطالب ارائه‌شده

جزوه‌ای که برای دوره‌هایی که قرار هست به‌صورت کارگاهی داده شود، پیشنهادم این است که نوشته داخل آن نباشد و تنها تصویر داخل آن باشد و زمانی که مدرس آموزش انجام می‌دهد به ازای هر اسلاید و تصویری که صحبت می‌کند، نیروها خود جزوه را با ادبیات خود جهت مرور محتوا در زمان‌های بعدی یادداشت کنند و زمانی که این پرسنل با ادبیات خود یادداشت می‌کنند حین یادداشت باعث یادگیری بیشتر و عمیق‌تر و همچنین زمان مرور چون با ادبیات خودشان نوشته‌اند، مرور راحت‌تر با بازدهی بالاتری خواهند داشت.

نمونه جزوه و پاورپوینت تشریفات و پذیرایی را از اینجا مشاهده فرمایید.

ده: مرتبط بودن آموزش با مسئولیت کاری پرسنل خدمات و پذیرایی

چه‌بهتر که قبل از آموزش نیازسنجی از وضعیت فعلی کارکنان انجام شود تا آموزش‌ها دقیقاً برحسب شرایط و مسئولیت‌های کارکنان تعریف و انجام گردد تا از پرداختن به موضوعات غیر مرتبط جلوگیری شود.

نیروهای پرسنل کارکنان خدمات خدماتی نظافتچی نظافتچیان آبدارچی و آبدارچیان مهماندار و مهمانداران میزبان و میزبانان پیشخدمت پیشخدمتان خدمتکار خدمتگزار سرایداربرتربهترین مشاور مربی

در این مقاله در ارتباط با تدریس اصول و روش‌های پذیرایی و تشریفات اداری صحبت کردیم و ویژگی‌های یک استاد و مدرس خوب پذیرایی و تشریفات اداری را مطرح کردیم. امیدوارم مفید بوده باشد.

جابر مرتضایی

جابر مرتضایی

ایشان مدرس و سخنران درزمینهٔ توانمندسازی نیروهای انسانی می‌باشد، او سال‌هاست به معتبرترین و بزرگ‌ترین مجموعه‌های ملی و بین‌المللی راهنمایی می‌کند که کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی متناسب با نیاز کارکنان را به‌صورت "تخصصی، جامع و کاربردی" برگزار نمایند.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

12 + هفده =

اسکرول به بالا