آبدارخانه اداری | نظافت، بهداشت و ایمنی آبدارخانه شرکت (آموزش آبدارچی آبدارخانه)

آبدارخانه اداری – دستورالعمل نظافت، بهداشت و ایمنی آبدارخانه شرکت (آموزش آبدارچی و خدمات آبدارخانه اداره)

مقررات بهداشتی آبدارخانه اداری شرکت از نظر جابر مرتضایی

  1. لوازم مصرفی و ظروف آبدارخانه را پس از سرویس دهی (اعم از نوشیدنی، غذا، میوه، شیرینی و …) کاملاً شسته و مواد اضافی و زائد آنرا در سطل و بلافاصله از آبدارخانه اداره خود خارج نمایید.
  2. وجود کپسول اطفاء حریق در آبدارخانه و ضروری بودن آموزش پرسنل آبدارچی و خدمات بابت نحوه استفاده از آن
  3. خودداری از وسایل تزئینی و غیرکاربردی مانند تابلو، اشیاء زینتی و مجمسمه ها و…. در آشپزخانه شرکت
  4. نبودن وسایل مستهلک و اضافه مانند میز و صندلی اضافه در آبدارخانه
  5. وجود جعبه کمک های اولیه با تمام وسایل و لوازم در آبدارخانه و آشپزخانه شرکت
  6. نیروی پذیرایی کننده محترم باید دارای کارت معاینه پزشکی معتبر و همراه با تاریخ باشد و به دیوار آبدارخانه نصب نماید.
  7. عدم ورود و خروج همکاران اداری و متفرقه به داخل آبدارخانه
  8. آبدارچیان توجه داشته باشند که از غذاهای اضافی مصرف نشده، نان های خشک و هر گونه وسایل دورریختنی و غیرقابل مصرف بر روی کمد و کابینت آبدارخانه خودداری نمایند.
  9. در و پنجره باید کاملا سالم و دارای توری سیمی ضد زنگ باشد.
  10. نظافت و بهداشت و ضدعفونی آبدارخانه اداری بصورت روزانه انجام گیرد. اینجانب (جابر مرتضایی)، نحوه نظافت آبدارخانه را در کلاس حضوری یا بسته آموزش غیرحضوری به پرسنل آبدارخانه آموزش خواهم داد
  11. سطل زباله درپوش دار و همراه با کیسه پلاستیک باشد. (محل این سطل زباله ترجیحاً می تواند در زیر سینک آبدارخانه و بصورت روزانه یک یا چند نوبت تخلیه شود)
  12. قفسه ظروف آبدارخانه شرکت باید قابل شستشو و حداقل ۲۰ سانت از کف زمین فاصله داشته باشد و زیر کابینت ها کاملا باز و تمیز باشد.
  13. کف آشپزخانه اداری باید بدون فرو رفتگی، ترک، شکاف و قابل شستشو و بدون شیب زیاد باشد.
  14. آبدارخانه سازمان باید مجهز به سیستم تهویه و پنجره باشد.
  15. سقف آبدارخانه باید بدون شکاف و درز باشد.
  16. آبدارخانه نباید وسایل اضافه ای مانند ملزومات اداری، کتاب و مجله، لباس، ظروف اضافه باشد. (چک لیست و لیست لوازم آبدارخانه در دوره حضوری و بسته آموزش غیرحضوری اشاره شده است)
  17. دیوار آشپزخانه یا آبدارخانه اداری باید بدون شکاف، قابل شستشو و به رنگ سفید باشد.
  18. نظافت یخچال آبدارخانه بصورت روزانه
  19. وسایل گازسوز مانند آبگرمکن و اجاق گاز نباید در جریان هوا باشد که باعث خاموش شدن شعله و نشت گاز گردد. (همچنین شلنگ ها و رگلاتورها در فواصل زمانی معین چک شود و در صورت لزوم تعویض یا تعمیر گردد)
  20. قند، شکر، چای، نمک و سایر مواد مصرفی باید بصورت روزانه یا هفتگی در آبدارخانه اداری شارژ نمود و پس از دریافت این اقلام باید از بسته بندی و کارتن اصلی خود خارج کرده و در ظروف درب دار پلاستیکی یا فلزی ریخت.
  21. بهداشتی بودن سیستم فاضلاب آبدارخانه و در صورت لزوم باید بوزدایی و حشره زدایی کرد و بصورت دوره ای از سم های بهداشتی مخصوص آبدارخانه و آشپزخانه ادارات سمپاشی کرد.
  22. مسئول آبدارخانه، باید با لباس تمیز، مرتب و به رنگ سفید و با دستکش و سایر تجهیزات فردی و حتماً آموزش دیده باشد. (آموزش پرسنل خدمات و آبدارچی)
  23. استعمال دخانیات در آبدارخانه و آشپزخانه اداری کاملاً ممنوع
  24. داشتن کمد اختصاصی ویژه آبدارچی و مهماندار محترم جهت گذاشتن وسایل شخصی در آن
  25. آبدارخانه اداری باید ساده، خلوت، تمیز و مرتب باشد.
  26. کف کابین آبدارخانه از روزنامه و جنس های کاغذی نباشد، چون می تواند منبع تجمع حشرات و جوندگان باشد (در صورت لزوم از کفی های پلاستیکی و قابل شستشو برای این قسمت استفاده شود)

کلیدواژه: اداره و ادارات استانداری بانک بیمه بیمارستان درمانگاه بهزیستی شهرداری فرودگاه آزمایشگاه مرکز مدرسه مدارس دفتر محل محیط فنی و حرفه ای آموزشگاه مؤسسه خصوصی موسسات آموزشی دانشگاه رستوران

آبدارخانه اداری – دستورالعمل و چک لیست نظافت، بهداشت و ایمنی آبدارخانه شرکت (آموزش آبدارچی و خدمات آبدارخانه)

جابر مرتضایی

جابر مرتضایی

ایشان مدرس و سخنران تشریفات بین‌الملل، پذیرایی VIP و آداب معاشرت حرفه‌ای هستند و (احترام) را مهم‌ترین عنصر این موارد می‌داند و هدف در این سایت، انتقال تجربیات و اطلاعات کاربردی در قالب آموزش حضوری و غیرحضوری هست.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سه + بیست =

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

اسکرول به بالا